”打ちたて、茹でたて、締めたて。「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
丸亀製麺は、全国のお店すべてに製麺機を置いて小麦粉から“打ちたての麺”を作り、それをその場で茹でて“茹でたての味”を実現しています。なぜなら「新鮮なうどんは感動的においしいから」。これは丸亀製麺の創業者が、讃岐うどんの本場、香川の製麺所で身をもって体験したことです。いいうどんは水を良く吸い、うまく茹で上がるとお米が炊きあがったときのような、小麦粉のいい香りがします。できたてうどん「つるつる、もちもち」食感をお楽しみ下さい。
口コミ
3.0
Tsung-Hokkaidoさんの口コミ
ぐるなび
意外と駐車場入りにくい
環状線沿いでランチが続くと選択肢は限られます。今日はうどんにしました。環状線からなので入りやすいと思いきや、意外と駐車場がごちゃごちゃしていて難儀しました。店も混んでましたが流れは良いので速攻でランチ終了です。
5.0
oororanoyozoraさんの口コミ
ぐるなび
安くて早くておいしい
札幌の環状通沿いにあります。ココイチやスーパーと駐車場を共有しているので駐車場が広いです。腰のあるうどんがとてもおいしく、てんぷらもリーズナブルでおいしいです。飽きの来ないたれの味で毎日でも食べれそうなくらいです。
店舗情報
店舗名
丸亀製麺 札幌店
営業時間
11:00～22:00
（L.O.21:30）
住所
北海道札幌市東区伏古一条4-1-1
電話番号
011-782-8299
交通アクセス
札幌市営地下鉄東豊線環状通東駅徒歩18分