ら~めん渡海家

750円(通常平均)750円(ランチ平均)
個室 ラーメン つけ麺
もともとフランスでフレンチの修行した店主が自分好みのスープを、研究しつくしてやっと出来上がったスープ。
あっさりしているが味に奥行きあり、旨みを引き出すようなスープ。それは、鶏がらと豚骨をベースに昆布やカツオ・イワシなど6~7種類の魚介類からとった2種類のスープから成る。だしの味を引き出すため、風味が強い醤油はつかわず、小麦を主原料とした白しょうゆを選ぶというこだわりが感じられる絶品スープをわざわざ海外や道内外の遠方より味わいにくるリピーターも多い。

口コミ

店舗情報

店舗名
ら~めん渡海家
営業時間

ランチ 11:00~15:00
売切次第終了いたします。
ディナー 17:00~21:30
(L.O.20:30)
住所
北海道小樽市稲穂3-7-14
電話番号
0134-24-6255
交通アクセス

JR函館本線小樽駅徒歩2分
お店に電話0134-24-6255