そのべ

ランチはリーズナブル

ルートイングランドの裏にあるお店。夜は結構お金がかかるお店ですが、味は間違いないです。お昼のランチは比較的値段も安く、おいしい和食がいただけます。

初の黒そいを堪能

道内でも有名な本格派板前料理と聞きつけ、室蘭名物天然の黒そいコースを予約し堪能。まずは刺身、皮の食感と上品な脂ののった身を共に味わえ絶品。あら煮は大きな頭からの旨味がじゃがいもに染み渡り、頬辺りの身も美味。焼きは皮目の香ばしさがたまりません。揚げはふわっと柔らかくおろしの餡掛けとの相性良し。 丁寧な応対の店主より貴重な黒そいの話も伺うこともでき、味と技大変満足できました。 ご馳走さまです。