蕎麦彩彩久留葉

お蕎麦屋さんです。

元町の坂の中腹にあるお蕎麦屋さんです。 すだちそばを注文しました。 初めてすだちそばですので、味の評価はできません。 店の雰囲気は落ち着いており、よかったです。

大根、ミョウガなどの夏野菜といただく「せいろ」も美味しいです。

大三坂の中ほどにあるそば屋さんで店内に入ってみると、お昼からおつまみ食べながらお酒を楽しんでおられる方がいます。 店内はカウンター、テーブル、小上がりがありますのでゆっくり食事ができそうです。「せいろ」お昼にいただきました。そばは、細切りでコシがあります。そばのつけ汁は、かえしの濃さと辛さは平均的です。ちょっと特徴がないというか、物足りないというか評価が難しいです。そばにはにかなり細く切ってある大根、ミョウガなどの夏野菜がたっぷり乗せてありました。食感にアクセントと食べた時の爽やかさがありました。