契約農家さんから玄ソバを仕入れ、毎日、自家製粉をし、自家製そば粉を作ります。店主が丹精込めて打つ手造りのそばをご提供。茅葺き古民家を改装した店内で、そば本来の風味をご堪能ください。
店舗情報
店舗名
打墨庵加瀬
営業時間
11:30~16:00
※売り切れ次第終了とさせていただきます。
住所
千葉県鴨川市打墨2329-1
交通アクセス
JR安房鴨川駅車10分
JR内房線太海駅車16分