日本料理こまつ

シェフの繊細な料理が際立つお店

おまかせのディナーをいただきました。全てが繊細で、心がこもったおもてなしで感激しました。お料理のセンス、素材の選び方、味、どれをとっても素晴らしいです。食器からお料理の配置まで美しく、いっぷくの絵の様です。食事の間は日常と異なる空間に身を置いているような、旅をしているような気持ちにさせられました。単に美味しい食事を頂いているのとは少し違う、美しい時間をプレゼントされたような気持ちになれます。

クラシックが合う高級和食店

前々から店主である小松さんの料理を食べてみたいと思っていましたが、ようやく望みが叶いました。わかりずらい場所ですが、ナビを利用して問題なくたどり着けました。日本料理店に似つかわしくない感じの真四角で固い印象の建物ですが、階段を下りて初めてお店の広さと快適さを知りました。15000円のおまかせを注文しました。どれもひと手間が入っていて、すべて美味しく頂きました。私はとくに鮑のお椀と筍と金目の蒸し物が気に入りました。昼4000円～、夜10000円～で、すべて予約制とのことで少し高価ですが、少なくとも四季の折々に訪ねたいと思います。大きな窓の外の景色がどう変化していくかも楽しみです。バッハのゴルドベルク変奏曲やサティのジムノベティが流れていて、店の雰囲気と食事にとてもマッチしていました。