鉄板みや亭

╋╋╋╋╋╋╋╋　　◆みや亭のこだわり◆　　╋╋╋╋╋╋╋╋■◇■みや亭のソース■◇■焼きたてのお好み焼の表面は90℃以上あります。そこにソースを塗れば蒸発もします。この蒸発や加熱を考え、焼きたてのお好み焼きに塗って美味しくなるよう、少し酸味のあるソースに仕上げています。そして自然の甘味を出すため、すりおろしたリンゴを仕上げにまぜてありますので、なめらかでないのが特徴です。■◇■みや亭のマヨネーズ■◇■一般的なマヨネーズは油分が多く酸味も強いため、お好み焼ソースとは混ざりません。みや亭のマヨネーズは油分、酸味を抑えたマイルドなマヨネーズでお好み焼ソースと相性バツグンのマヨネーズです。