グランメゾンで名を馳せたシェフが、築80年の一軒家で腕を揮う。神業のごとき火入れが、心を打ち響かせる・・・
「スペシャリテは持たない」と語るフレンチシェフ、森永正宏氏。毎朝赴く市場や、休日に足を運ぶ大原など、京都・中京区を吸引地に、365日移り変わる恵みを一皿に投じてゆく。ゆえに、年中提供できるスペシャリテは、この店には無い。築80年の京町家で供されるのは、火入れの段階に綿密な計算を施すフレンチ。昆布出汁を駆使するメニューにも、定石を越える創意が漲り、特別な日に驚きと歓喜を満たしてくれる。
コース
口コミ
5.0
nyaochinさんの口コミ
(2020-03-24)
一休
【シェフのおまかせコース】魚&肉のWメインなど全5品
お昼のコースを頂きました。お店の雰囲気、接客、料理の全てが大変良かったです。リピーター間違いなしです。お店を出てからも、最後までお見送り頂き気分よくさせて頂きました。ありがとうございました。
4.5
Nekoko83さんの口コミ
(2020-02-13)
一休
【シェフお任せディナー】アミューズから始まり前菜2品、お魚、お肉料理やデザート等こだわりの全7品
特に下調べもなく、一休さんで見つけてお祝いの席に利用させていただきましたが、大満足の美味しい&楽しい時間を過ごすことができました。 後からホームページ等をしっかり拝見させていただき、シェフの経歴の素晴らしさに、なるほどと納得でした。 素材を生かしながらも、繊細で思わず笑顔が溢れるお皿の連続で、最後のお菓子といただいたハーブティーにもこだわりが感じられました。 立地は少し入り組んだところにありますが、お店の雰囲気もよく、穴場っぽくてそこも気に入りました。 特別な日にもそうではない普通の日にも、またぜひ利用したいと思います。
店舗情報
店舗名
LaFamilleMorinaga
営業時間
11:30~14:30
(L.O.13:00)
18:00~22:00
(L.O.19:30)
住所
京都府京都市中京区蛸薬師通新町西入不動町175-5
交通アクセス
阪急京都線烏丸駅徒歩7分
地下鉄烏丸線四条駅徒歩7分
クレジットカード
VISA
MasterCard
JCB
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