比羅夫坂

ホテルレストランを兼ねた居酒屋です

ホテルの朝食会場になっている居酒屋です。私は夕食付プランだったので、夕食もこちらでいただきました。ちなみに、ホテル内には高級和食店もあるので、予算に余裕がある方はそちらで。 【夕食】前菜、刺身、揚げ物、焼き物（鶏肉）、食事（たぬきうどん）、デザート　こんな感じ。飲み物は、北海道のビール、ワイン、日本酒などがありました。 【朝食】よくあるホテルの朝食バイキングをイメージしてください。卵料理は頼むとテーブルまで届けてくれます。自分で作るラーメンもありました。

ニセコに惚れた

香港の大富豪の方が、奥さまにプレゼントされたというホテル。 地元の美味しいものをお客様にというオーナー・料理長のご意向が伝わる内容。