地元産のそば粉を100％使用し、石臼びきと完全手打ちの生そばです。コシとモチモチ感が特徴の絶品そばです。
店内のすぐそばから見えるジャガイモ畑・小麦畑・延々と広がる圃場に碁盤の目に整備された防風林、まっすぐな道路。北海道の「とかち管内なかさつない村」に一軒のそば屋があります。それが「そば処四季」です。毎年4月、20日間位しかとれない貴重なシラカバ樹液、ほんのり甘くまろやかな樹液そばは土曜日・月曜日・祝日限定で提供しています。
口コミ
3.0
yohisukeさんの口コミ
ぐるなび
別段美味しくはなかったのですが再訪してみたいです。
帯広空港からすぐで、十勝らしいい広々とした処にあります。名物の樹液そばというのを食べてみたかったのですが週末限定だそうで食べられませんでした。天ざるにしました。天ぷらはイマイチでした。油の問題でしょうか？そばはまあ普通です。薬味が山わさびだったのですが意外にこれが良かったです。天ぷらはもう結構ですがやはり一度樹液そばを食べてみたいですね、いつか。
4.0
kazuhirot501さんの口コミ
ぐるなび
北海道で美味しい蕎麦を食べました
まずはロケーション、雪原の中にぽつんとある、まさに北海道といった感じ。 天ざるを頼みましたが、天ぷらも蕎麦もとても美味しかったです。 地元素材を使った天ぷら、山ワサビで食べさせるコシのある蕎麦、どちらも大変美味しかったです。
店舗情報
店舗名
そば処四季
営業時間
月～土・祝日
ランチ 11:00～14:30
住所
北海道河西郡中札内村共栄東3線144-4
電話番号
0155-63-1511
交通アクセス
とかち帯広空港車10分
帯広・広尾自動車道中札内I.C.車14分
帯広・広尾自動車道幸福I.C.車5分