蕎麦選びは勿論のこと店の空間にも店主のこだわりが感じられる
いろいろと試食を繰り返し蕎麦は北海道産の丸抜きを石臼で自家製粉し外一で打つ。1日12食限定の「つけ鴨そば」は鴨のあぶり具合にもこだわり提供する。冷たい蕎麦は細切りにし温かい蕎麦は太切りとし大きな窓から庭を見ながらゆったりと美味しい蕎麦を食べていただきたい。
口コミ
3.0
muzzle777さんの口コミ
ぐるなび
道が分かりづらいのでご注意を
つけ鴨蕎麦や辛味大根の蕎麦が 有名、細切りも太ぎりもあります 名物のつけ鴨を食べてみました 鴨が柔らかく臭みもなく美味しい 普通のつゆもつけてくれるのでお得 食器もこだわってます ただ駐車場の入り口がちょっとわかり辛い 何度か通り過ぎましたw
4.0
momonga336さんの口コミ
ぐるなび
つけ鴨そばがお勧めです
年に1回北見出張の際に、会社の方に連れて行っていただくお店です。 細めんで香りもよく、美味しいです。 毎回いただくつけ鴨そばは冷たい麺を温かいお汁でいただくのですが、レアな鴨肉に温かいつゆをかけることで半レアくらいに火が通るのがまた美味しいです。 国道沿いではありますが、車がないと行きにくいのと、つけ鴨そばは限定12食となっているので、早めに行くのが良いと思います。
店舗情報
店舗名
蕎麦切りおぼろ月
営業時間
ランチ 11:00~15:00
(L.O.15:00)
住所
北海道北見市大町123-1
電話番号
0157-33-1451
交通アクセス
JR石北本線北見駅徒歩16分