阿さ利本店

ランチのお肉も霜降りがすごい

昔ながらの建物で、厳かな雰囲気のお店で緊張しました。 ランチを予約して行きました。店内は広く2階もあります。 たしか、すき焼きお食事松コース（約4000円）を注文しました。A5ランクのサーロインで、霜降りがものすごかったです。 玉ねぎ、白菜、ネギ、春菊などの野菜を下に敷いてお肉を上に載せ、だしをたっぷりかけて鍋のように食べるみたいです。初めはお店の方がやってくれ、その後は自分たちでやりました。 お肉は柔らかくてとろけるようで、野菜もおだしの味がしっかりしみ込んでとてもおいしかったです。また行きたいです。

霜降りで無いのに柔らかく美味しいすき焼き

　函館に3泊4日の予定で旅行したが、毎日海鮮では飽きるのでこのお店を予約した。お肉屋さんが経営しているお店で、構えも立派、函館山ロープウエイの駅にも近い。2階の個室に案内され、仲居さんに霜降りは脂が多く、お好きでないなら黒毛和牛のＡ５ランク牝牛のサーロインも有りますと言われ、お願いした。仲居さんが作ってくれて、お肉は柔らかくしいたけも美味しい。お酒も3合頂き満足。なお、美味しいと評判のコロッケはお昼には売り切れとの事です。お店を出た後、函館山に上がり、夜景の鑑賞と楽しく過ごせた。