エリアで探す
岐阜県
料理で探す
選ぶ
こだわりで探す
選ぶ

岐阜県のおすすめグルメ情報 20選

肉×チーズ×韓国料理個室ダイニングHaruHaru名鉄岐阜駅前※24時まで営業中

平均2980円(※飲み放題付コース2500円~)
居酒屋 個室 食べ放題 女子会 誕生日 チーズ 単品

全席個室×鍋と和バル岐阜屋岐阜店

2980円(通常平均)3480円(宴会平均)
個室 バル 宴会 日本酒 食べ放題 団体 接待 誕生日 送別会

馬刺ともつ鍋居酒屋九州小町個室飲み放題岐阜駅前店

3000円昼宴会ご予約承り中です♪
居酒屋 海鮮 宴会 焼き鳥 食べ放題 歓送迎 誕生日 チーズ 単品 馬刺

岐阜県の概要

■岐阜県の概要■ 日本の中部地方に位置し山と平野に囲まれた岐阜県。本州のほぼ中央に位置し「日本のおへそ」と言われる県です。まさに日本の中心となっていた戦国時代。織田信長をはじめ斎藤道三、そうそうたる面々が名前を連ねる戦国武将ゆかりの地としても有名です。 岐阜県は南部を美濃地方、北部を飛騨地方に分類され、地形の特徴から気候や文化もそれぞれ異なります。美濃地方は、濃尾平野が広がり、長良川、揖斐川、木曽川と国内でも有数な3つの河川「木曽三川」が流れる豊かな地域。県庁所在地でもある岐阜市には、金華山の山頂にある岐阜城があり、清らかな長良川が流れており、夜景スポットとしても人気です。飛騨地方は飛騨山脈をはじめとする山岳地帯で、木工業が盛んな地域です。世界遺産「白川郷」や映画『君の名は』でも有名になった高山市など、人気の高い観光地でもあります。 陸に囲まれ海のない特徴は同じですが、それぞれ気候の差が大きく、気温差による保存方法の異なりから、岐阜の郷土料理は地域により少し異なります。

岐阜県の観光

■岐阜県の見どころ■ 7つの県に囲まれ、関東からも関西からも交通の便がいい岐阜県。海がなくても一級河川である長良川をはじめ、揖斐川、木曽川と水源が豊かで、標高3000mを超える御嶽山奥穂高岳などの山をはじめとする豊かな自然が堪能できます。観光スポットとしては、織田信長が奪取した稲葉山城を新たに造営した金華山(稲葉山)の上にそびえる城「岐阜城」は見逃せません。山のふもとに流れる長良川では、日本で唯一皇室御用の鵜飼を楽しめ味わうことができます。川沿いにある「長良川うかいミュージアム」では、古くから続く鵜を使って鮎を捕らえる鵜飼について知ることができます。 岐阜県の観光地は、市街だけではありません。飛騨地方には徹夜踊りで有名な郡上八幡や日本三名泉で知られる下呂温泉、古い街並みを楽しめる高山など伝統的スポットが充実。その地域ごとに、旬の食材を使った郷土料理も旅を豊かにしてくれます。有名な飛騨牛や朴葉を利用したほうば味噌は必見です。

岐阜県のグルメ

■知っておきたい岐阜の食■ 岐阜県を訪れるなら、まずは鵜飼を堪能しながら鮎料理はお見逃しなく。長良川の天然鮎は、くさみもなく、骨まで柔らかく一度食べたら病みつきになること間違いなし。特に6月、7月の若鮎の塩焼きは絶品です。屋形船に乗って食べる鮎料理はもちろん、川沿いのホテルでは鮎料理をはじめ岐阜の郷土料理も楽しめます。夜まで待てない、小腹が空いた! そんな時は、岐阜公園の中にある「でんがく処 むらせ」で五平餅や豆腐田楽もおすすめです。 観光スポットとしても有名な飛騨地方で外せないのは、飛騨牛。ステーキはもちろん、飛騨牛握り寿司は、黒毛和牛の旨味を堪能できます。飛騨高山にある「飛騨 こって牛」や「御食事処 坂口屋」で味わえます。他にも極細のちぢれ麺にあっさり鶏ガラベースの「高山ラーメン」や鶏肉やモツを味噌ベースで炒めた「けいちゃん(鶏ちゃん)」など食べてみたい郷土料理が目白押し。「赤かぶの漬物」や「栗きんとん」などお土産にも喜ばれる食もたくさんあるので、旅の思い出に美味しい岐阜の郷土料理を自宅へ持ち帰ることも◎